
Casa
Hacienda San José
Hacienda San José s/n.
Tel: (034) 22-1488 / 22-1458
Ubicada a 15 km al sur este de la ciudad de Chincha, en el distrito de El
Carmen. Antigua hacienda campestre, un parador que guarda entre sus gruesos
muros historia de dominicos y jesuitas, de nobles españoles, de posibles
filibusteros y de negros esclavos. Fue construida a finales del siglo XVII.
Su capilla tiene un altar en típico estilo barroco. Destacan sus hermosos
portales y amplio patio en el que se pueden encontrar yugos, arados y ruedas
de carreta. Uno de los principales atractivos es una galería subterránea
por donde conducían a los esclavos con los ojos vendados para que no
pudieran escapar.
Chincha, esta camino a Ica, esta via esta bastante bien conservada, por lo que el viaje en bus es bastante comodo, a lo largo de esta via y zona; se aprecian grandes extenciones deserticas, asi como tambien muchos empresas dedicadas a la agricultura.
Para almorzar en Chincha, puedes visitar sus restaurantes campestres y degustar la comida tipica del lugar, como son: una sopa seca, arroz con pato, tamales y otros, y para acentarlo un buen vaso de pisco del lugar. Para mis amigos extranjeros, tener cuidado; el PISCO es de origen peruano y no se diga mas.
Al igual que para la comida, existen en la zona varias bodegas en las cuales podras degustar, por no decir catar; vinos y piscos y terminar en una bomba (embriagado).
Tambien en esta localidad encontraras unos dulces, igual de ricos que los de Ica, por ejemplo: El machacado de menbrillo, la compota de duraznos y otros. Ojo que aca tambien encontraras las tejas y chocotejas, hay unas con sabor a limon, ya no ya; lo maximo.
Huaca
La Centenella
Se ubica al Norte Oeste de Tambo
de Mora a 6 km. de la Panamericana Sur, siguiendo una trocha carrozable. El
edificio principal de la misma mide 175 por 200 metros.
La Centinela es un centro urbano complejo, constituido por 13 montículos o unidades arquitectónicas piramidales que ocupan aproximadamente 15 hectáreas.
El complejo está orientado de Este a Oeste Extensión elevación separadas por espacios abiertos que forman plazas y patios. El sistema constructivo es a base de mampostería de pintados con diseños principalmente de peces y aves marinas.
El sitio fue construido por los antiguos Chinchanos en el periodo denominada intermedio tardío (1,200-1,450 d.c).
Posteriormente este asentamiento sufrió algunas modificaciones tanto en su aspecto formal como funcional, por la incorporación de elementos propios de la arquitectura incaica.